Browsing by Author "Azevedo, Simone de Pinho Ferreira"
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Guia prático de orientações para manipuladores de alimentos nos ambientes alimentares da Fiocruz: diante da pandemia da doença pelo SARS-CoV-2 (COVID-19)
Marinho, Wanessa Natividade et al. | Date Issued: 2020 -
Plano de Convivência com a Covid-19 nos ambientes alimentares da Fundação Oswaldo Cruz
Unknown author | Date Issued: 2022Desde 11 de março de 2020, foi decretado pela OMS o estado de pandemia da Covid-19 e confirmado no Brasil em 16 de março de 2020. A partir de então, diversas medidas foram tomadas visando à redução da contaminação da ...